Yeni hasat! 3 Litre Natürel Sızma Zeytinyağı (Ekim 2024)
₺2.400,00
Erken Hasat
Soğuk Sıkım
2024 hasadına aittir. Zeytinlerimizi yeşilden alacaya dönerken topluyor, hızla fabrikaya ulaştırarak 24 saat içinde kapalı sistemlerde soğuk sıkım yaptırıyoruz. Zeytinyağımızın meyvemsiliği yüksektir. Yüksek antioksidan içeriğine bağlı olarak genizde orta derecede yakıcı his bırakır. İçmek için, salatalarda ve yemeklerde kullanıma uygundur.
- Açıklama
- Ek bilgi
- Değerlendirmeler (0)
Açıklama
Neden Soğuk Sıkım?
Soğuk sıkım yağın 27 C derecenin altında bir sıcaklıkta elde edilmesidir ve zeytinyağının sağlık açısından faydalı olan bileşenlerinin korunmasını sağlamak için çok önemlidir. Alternatif olarak daha fazla yağ elde etmek üzere daha yüksek sıcaklıklara çıkılabiliyor. Ancak kalite odağımız sebebiyle biz de soğuk sıkım yöntemiyle ilerliyoruz.
Nasıl Saklıyoruz?
Zeytinyağının kalitesini ve sağlık için önemli özelliklerini koruması için hava, ısı ve ışıktan korunması çok önemli. Bu nedenle soğuk sıkım ile elde edilen yağımızı paslanmaz çelik tanklarda hava ve ışıkla temasını keserek korumaya alıyoruz. Size ulaştırmadan tenekelere dolum yapıyoruz. Böylece sıkıldığı andaki nefasetini ve özelliklerini korumasını sağlıyoruz.
Yağımızın Özellikleri Nedir?
Vega1923 ile Türk Gıda Kodeksi’nde Natürel Sızma Zeytinyağı olarak tanımlanan en üst sınıf olan, %0,8’den az asiditeye sahip, meyvemsi, buruk ve geniz yakan bir lezzet bulacaksınız. Burukluğu ve yakıcılığı antioksidan ve antienflamatuar özelliği taşıyan ve sağlık açısından sonsuz fayda sağlayan bileşenlerden kaynaklanıyor.
Saklama Koşulları: Güneş ışığından uzak, serin ve kuru ortamda saklayınız. Afiyet ve şifa olsun.
Ürünlerimiz Pazartesi ve Perşembe günleri Aras Kargo ile gönderilmektedir.
Ek bilgi
| Ağırlık | 5 kg |
|---|
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.